Grupo Urrechu y Grupo Planeta llegan a un acuerdo para la publicación de un libro sobre el 50 aniversario de Zalacaín
Zalacaín, restaurante pionero en España en alzarse con tres estrellas Michelin y templo gastronómico de referencia Madrid, se encuentra celebrando en 2023 su 50 aniversario. Para conmemorar este hito, la propiedad del restaurante el Grupo Urrechu ha firmado un acuerdo con el Grupo Planeta…
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